GWADA........C'EST L'AVENTURE!

Toujours dans la catégorie "Ultime" des Multicoques,voici deux autres skippers arrivés.

Après "Groupama 3" de Franck Cammas, puis "Idec" de Francis Joyon sont arrivés en 3ème et 4ème positions le bateau de Thomas Coville sur"Sodebo" puis celui de Yann Guichard sur "Gitana 11".

                                        Bateau "Sodébo"

 Bof....Les photos ne sont pas géniales car elles sont prises depuis l'autre côté de la Marina.

                                 Bateau de Yann Guichard.

Dés demain si les vents sont favorables, nous attendons les "Monocoques". Avec en principe l'arrivée de Roland Jourdain sur "Véolia-Environnement"

C'est une recette tellement simple et délicieuse que j'ai envie de la partager avec vous.

Pour la réaliser, il vous faut un "Giraumon".(Potiron en premier plan sur la photo)

Je sais qu'il n'y en a pas partout mais sachez qu'avec une petite "Citrouille " vous pourrez aussi confectionner la recette.

Prendre un "Giraumon de taille moyenne. Il doit pouvoir rentrer en entier dans le four.

Un paquet de lardons (salés ou fumés).

Un petit pot de crème fraîche.

Du fromage rapé

Du papier aluminium, pour faire cuire le tout en papillottes.

Couper le haut du "Giraumon", enlever les pépins, puis gratter l'intérieur pour décrocher le maximum de chair afin que la cuisson soit plus facile.

Laisser la chair dans le "Giraumon". Y ajouter les lardons puis mettre la crème fraîche par dessus sans oublier le fromage. (Si vous disposez d'un peu plus de temps, faites revenir des oignons avec les lardons avant de les insérer dans le légume).

Reposer le chapeau puis envelopper de papier aluminium.

Mettre dans le four et laisser cuire plus ou moins(1H20) suivant la grosseur du giraumon à thermostat 6.

Si vous disposez d'un peu plus de temps, faites revenir des oignons avec les lardons avant de les insérer dans le légume.

Puis dégustez en famille. Tous les adultes adorent, les enfants,c'est moins évident.

Pour servir: le laisser dans le plat, ouvrir le papier, puis couper en quatre le "Giraumon" et servir.

Bon Appétit !

C'est samedi tantôt que Patrick (frère de Guy) et Domi (sa femme) sont arrivés. Quel plaisir de nous retrouver !..... Ils ont apporté avec eux un peu de Provence et quelques spécialités régionales du Pays, sans oublier quelques fromages et du chocolat suisse pour les enfants. Que du bonheur pour les papilles!

Dès le lendemain, nous sommes partis leur faire découvrir la Pointe Des Châteaux avec promenade jusqu'au sommet et descente en longeant la côte. C'est toujours aussi beau, même si la vue était un peu couverte

                     Nouvelles photos de "La Pointe Des Châteaux"

                                   Vues sur "La Désirade"

            Un paneau face à la mer............................................!!!

Notre premier pique-nique au bord de l'Atlantique fut un peu mouillé .... Mais ça ne nous a pas empêché d'aller jusqu'à St Anne retrouver le soleil et prendre le tout premier bain pour nos deux touristes. Il fut bref car la pluie nous a rattrapés....... Obligés d'aller boire une bière dans un café en face de la plage pour se mettre à l'abri!  Pendant ce temps,Thomas continuait de jouer et se baigner sur la plage avec une petite copine. Tant qu'à être mouillé, autant rester dans l'eau.

Dimanche, nous sommes partis faire la route de la Traversée avec arrêt à la cascade aux Ecrevisses: promenade sur les galets et baignade improvisée pour Thom à cause de glissades.......Que du bonheur!

                    Pour une fois qu'il n'y a personne devant,j'en profite.

                                          Admirez la végétation.

Puis nous sommes repartis  découvrir le point de vue des Mamelles  et avons effectué notre première ascension d'une demi-heure à la Mamelle de Pigeon mais comme la pluie a décidé de nous accompagner, la balade a duré plus longtemps.....

Entre glissades et rigolades, nous sommes arrivés vers un beau point de vue sur la Grande -Terre: c'était superbe à l'oeil nu mais en photos, pas trop cool, alors nous avons pris quelques photos en descendant. Ainsi, nous pouvons partager avec vous un peu de notre promenade. Nous n'étions pas vraiment équipés pour faire de la montagne car nous étions partis pour nous baigner à Cluny après avoir vu la côte et pique-niquer depuis le Point de vue sur Grande Anse.

                    1ère glissade: les mains sont toutes boueuses!

                              Chemin de terre et escaliers

                   Pas vraiment équipée..... mais, c'est tellement beau!

                                   Nous sommes bien trempés!

La baignade a bien eu lieu; nous avons même réussi à sécher avant de repartir sous la pluie. Puis découverte de  Sofaïa  et, en suivant, arrêt à la distillerie de la boutique de Séverin pourfaire quelques achats......

Le lendemain, c'est la direction de Port-Louis que nous prenons car nous voulions éviter la manif du "LKP".......

Première étape à Petit-Canal: arrêt aux Marches des esclaves.

Puis baignade et bokits à la plage de Port-Louis et départ pour la vue sur les falaises avec la découverte de la "Grande Vigie".

               C'est splendide.                       Ne sont-ils pas beaux !

Photo obligatoire pour nos touristes sur le tronc d'arbre où nous avions fait notre première photo de bonne année lors de notre arrivée en Gwada. Depuis, c'est une tradition: tous nos amis doivent poser en ce lieu. En fonction de la saison, nous apercevons où pas la Mer des Caraîbes en fond. Et cette fois -ci comme nous sommes en "Hivernage ", c'est la végétation qui se trouve en fond de photo alors que pendant le "Carême" c'est la mer. Pour terminer la journée, "la Porte d'Enfer et "Trou man Coco", promenade sur les rochers et prise de photos avec arrosage gratuit par les vagues.......

                            C'est fait!!!! Merci pour la pause,les amoureux.

Aujourd'hui c'est sous la pluie que nos touristes sont partis avec Thomas découvrir les Saintes. Il a fait beau là-bas alors ils en ont bien profité et sont rentrés tout bronzés.

                      Trop fier Thomas avec son tonton sur le scooter!

                          Bye,bye les Saintes! à une prochaine fois.

Nous, nous cherchons en urgence un dentiste pour Guy! Aïe... Aïe... les dents de sagesse..........Puis nous récupérons Simpi qui campait 3 jours avec quelques copains au Lamentin sur le terrain de motocross. Il est rentré sale mais ravi de cette expérience. Il était bien fatigué car les nuits ont été de courte durée. Après une bonne nuit dans un vrai lit, il est parti avec Domi et Patrick faire la Soufrière. Le soleil est là, espérons que la vue sera bien dégagée et qu'ils en profiteront un maximum.

Voici les dernières nouvelles de nos vacanciers. La suite dans quelques jours...